Côté gourmand

Club Oenologie

Degustation et Connaissance du Vin

Passion, simplicité et convivialité autour du vin.

Club Oenologie

Mon credo : rendre le vin accessible à tous.

Je vous propose de nous retrouver 6 à 8 fois par an

Groupe de 8 personnes.
Séance basée sur l’apprentissage autour d’un thème choisi, suivi d’une dégustation de 3 vins illustrant le thème.

Club ouvert aux membres HKAccueil, âgés de plus de 18 ans, aucune connaissance sur le vin n’est nécessaire au préalable.

Une participation maximum de 200HKD par personne et par séance vous sera demandée pour l’achat des vins.

Exemple de thèmes abordés :

  • Initiation à la dégustation
  • Choisir un vin, le conserver, le servir, en parler
  • Cépages de France et d’ailleurs
  • Vins de Bordeaux
  • Vins des Côtes du Rhône
  • Champagne
  • Vins de Bourgogne
  • Vins rosés

A bientôt !

« Qui sait déguster ne boit plus jamais de vin mais goûte des secrets »
Salvador Dali

Les rendez-vous à venir

  • Club Oenologie : La Loire

    Mardi 5 juin 10:00-12:00 sur inscription

    Voyage tout au long de la Loire : Découverte des vins de Loire

    Des blancs, des rouges, des rosés, des pétillants, des secs, des sucrés... La Loire offre un vaste échantillons des différents types de vins. Une grande (dans tous les sens du terme) région à découvrir avec la dégustation de 4 vins.

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